El alumnado de Grado Superior de la Familia de Industrias Alimentarias ha tenido la oportunidad de adentrarse en el fascinante mundo del queso en la quesería Jurtiga. Durante la visita, han podido elaborar su propio queso y descubrir los secretos de la producción artesanal, guiados por uno de los propietarios, a quien queremos expresar nuestro más sincero agradecimiento por compartir su tiempo y conocimiento.
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